Speisekarte

Wir verwöhnen Ihren Gaumen mit unseren Spezialitäten aus dem Vogtland.

Ob Fleisch-, Fisch-, vegetarische oder tradionelle vogtländische Gerichte - wir halten eine saisonal ausgerichtete, regional geprägte Küche für Sie bereit! Sie bekommen bei uns auf Wunsch auch eine kleine Portion - fragen Sie einmal nach...!

Wir freuen uns auf Sie!

Ein Auszug aus unserer Speisekarte:

Vorneweg:

Eierflockensuppe mit Gemüseeinlage

Würzfleisch mit Toast

Kleiner gemischter Salat

 

 

Unsere Leckerbissen:

Rinderroulade
mit Champignons dazu Apfelrotkohl und
vogtländische Klöße

Wildgulasch
mit Preiselbeersahne dazu hausgemachte Bambes
und Salatgarnitur

Barbarie-Entenkeule
mit vogtländischen Klößen und Apfelrotkohl

Grainfed-Roastbeef 
mit Kräuterbutter, Kartoffelkroketten und Salargarnitur

Zwoschwitzer Schmetterlingssteak -
mit Tomaten, Frischkäse und Parmesan überbacken,
dazu Kroketten und Salatgarnitur

Zanderfilet
mit Kartoffelhaube
und großer Salatgarnitur

Dreierlei Matjes
mit Bratkartoffeln und grünem Salat

… und vieles mehr!!!

 

 

Noch was Süsses danach:

Zitronen-Créme-Brûlée
mit Beerenragout und Schlagsahne

Zwoschwitzer Apfelstrudel
mit weißem Schokoladeneis und Schokosoße

Hausgemachte Beerengrütze
mit Vanilleeis

Joghurteisbecher
mit frischen Früchten

Schoko-Kaffee-Eisbecher