Plauen Zwoschwitz

So schmeckt das Vogtland


Die Verbundenheit zu unserer Region, die Achtung vor den Menschen,
die hier ihre Wurzeln haben und hier leben, die Achtung vor unseren Gästen
sowie die Verantwortung gegenüber unserer Umwelt, hat vier gleichgesinnte Gastronomen bewogen, die einfache und ehrliche, traditionell vogtländische
LebensArt als kulinarisches Abbild vorzustellen und zu pflegen.

Mit der Direktvermarktung Sachsen als Partner können unsere vogtländischen Restaurants auf ein regionales Netzwerk an ausgesuchten Erzeugern zurückgreifen die uns beständig mit dem Besten aus heimischem Wald, Feld und Flur beliefern. Die Verarbeitung der Produkte erfolgt nach alten Rezepten und traditionellen wie modernen Methoden. Wir legen größten Wert auf eine moderne, kreative vogtländische Küche von höchster Qualität.
Besuchen Sie uns! Wir laden Sie herzlich ein, die gesunde, wohlschmeckende und bewusst ausgesuchte vogtländische Küche zu probieren und zu genießen.

 

 

 

Vogtländische Hausspezialitäten für Genießer
im Frühjahr und Sommer 2016:



Gruß aus der Küche

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Zwei Lachspralinen mit Honig-Dill-Soße
und Salatbouquet

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 Perlhuhnbrust mit feuriger Honig-Senf-Glasur,
dazu Curryreis und gebutterte Möhren
 

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Hausgemachtes Joghurt-Honig-Eis

mit frischem Obst und Nüssen


 

€ 24,50

 

 







Wir freuen uns mit Ihnen 2011 unser JUBILÄUM: 111 Jahre Schwanen zu feiern Im Juni & Juli erwarten Sie tolle Überaschungen...

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Gaumenfreuden und Genuss erleben!

 

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ab 18 Uhr, genießen und schlemmen.


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